Des naissances dans la Bergerie et création d’un nouveau Fromage
Nous avons le plaisir de vous annoncer la naissance de 220 chevreaux/chevrettes, soit un troupeau de 134 chèvres pour l’année à venir, synonyme de beaucoup de travail pour accompagner la nurserie…
L’inquiétude sur la fourniture et les prix du fourrage est grande pour la saison à venir du fait du manque de pluie.
Nous avions choisi de ne pas augmenter les prix sur le contrat Hiver, mais pour le contrat ETE, nous serons amenés à faire quelques ajustements : 10 à 30 centimes par produit maximum.
Un nouveau fromage fait son apparition dans notre gamme : le Chamembert (Camembert de chèvre). Vous pourrez le découvrir lors de la dégustation organisée le 16 mars à la Maison du Citoyen !